Arroba: Boi gordo decolando, cotações seguem em alta; confira os preços
O mercado físico do boi gordo voltou a ter preços em alta na terça-feira (24). O analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda encontram grande dificuldade na composição de suas escalas de abate em um ambiente pautado pela restrição de oferta.
“Outro ponto a ser mencionado é queas exportações de carne bovina ainda acontecem em forte ritmo, sendo o grande elemento de demanda deste início de ano”, contextualiza.
Segundo ele, o apetite chinês se mostra maior com os importadores tentando absorver o máximo possível da cota de importação delimitada pelo governo chinês na virada de ano.
Preços médios do boi gordo
São Paulo: R$ 354,17
Goiás: R$ 334,64
Minas Gerais: R$ 339,41
Mato Grosso do Sul: R$ 334,09
Mato Grosso: R$ 332,23
Mercado atacadista
Para a última semana de fevereiro a expectativa é que esses preços não encontrem suporte na próxima semana, considerando a reposição mais lenta em um momento de fraco consumo.
Quarto traseiro: ainda é cotado a R$ 26,50 por quilo;
Ponta de agulha: permanece no patamar de R$ 19,50 por quilo;
Quarto dianteiro: ainda é precificado a R$ 20,00 por quilo.
Canal Rural
