Mercado do boi gordo: Confira os preços da arroba

Dezembro 18, 2025 - 00:55
Mercado do boi gordo: Confira os preços da arroba
(Divulgação)

O mercado físico do boi gordo se depara com algumas tentativas de compra em patamares mais baixos, com destaque para o movimento deflagrado no Pará.

O analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Iglesias aponta que em São Paulo também foi evidenciada queda, mas de maneira mais comedida.

“Os frigoríficos passam a operar com escalas de abate mais confortáveis, em um período de maior ociosidade. Sob o prisma da demanda, as exportações ainda são o grande destaque para o mercado no Brasil”, disse.

Preços médios da arroba do boi

São Paulo: R$ 320,80 — ontem: R$ 322,10

Goiás: R$ 313,75 — R$ 314,64

Minas Gerais: R$ 307,94 — R$ 308,53

Mato Grosso do Sul: R$ 310,68 — R$ 311,23

Mato Grosso: R$ 298,27 — R$ 298,48

Mercado atacadista

O mercado atacadista ainda se depara com preços acomodados para a carne bovina, ainda em viés de alta no curtíssimo prazo, considerando o bom momento de consumo no mercado interno por conta da entrada do 13º na economia e as festas de fim de ano.

Quarto traseiro: R$ 26,25 por quilo;

Quarto dianteiro: R$ 18,50 por quilo;

Ponta de agulha: R$ 18,20 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 1,05%, sendo negociado a R$ 5,5215 para venda e a R$ 5,5195 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4845 e a máxima de R$ 5,5305.

Canal Rural