Preço do boi gordo mantém alta mesmo com pressão de compra em patamares mais baixos
O mercado físico do boi gordo passa a se deparar com algumas tentativas de compra em patamares de preço mais baixos no Centro-Norte do país.
De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, esse movimento acontece de forma mais destacada em Tocantins e em Rondônia, estados em que as escalas de abate estão mais confortáveis.
“Em São Paulo, Mato Grosso do Sul e Goiás o mercado opera com poucas novidades, com a manutenção do padrão das negociações em grande parte das praças consultadas. A demanda permanece aquecida, com mercado interno em um ótimo momento de consumo, assim como exportações apresentando bom desempenho”, destaca.
Preços médios da arroba do boi
São Paulo: R$ 324,50 — ontem: R$ 322,33
Goiás: R$ 315,54 — R$ 314,11
Minas Gerais: R$ 320,59 — R$ 317,35
Mato Grosso do Sul: R$ 319,09 — R$ 318,52
Mato Grosso: R$ 302,04 — R$ 299,73
Mercado atacadista
O mercado atacadista apresenta elevação em seus preços no decorrer da semana. O ambiente de negócios ainda sugere por novos reajustes dos preços, em especial dos cortes do traseiro bovino, muito demandados nessa época do ano.
Quarto traseiro: precificado a R$ 26,25 por quilo, alta de R$ 0,25;
Quarto dianteiro: ainda é cotado a R$ 18,50 por quilo;
Ponta de agulha: segue a R$ 18,50 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,31%, sendo negociado a R$ 5,4377 para venda e a R$ 5,4357 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4185 e a máxima de R$ 5,4952.
Canal Rural
