Tradição: Festival de Chipa e Sopa Paraguaia celebra tradição da Semana Santa em Dourados
A tradição gastronômica da cultura paraguaia volta a ganhar destaque em Dourados com a realização do Festival de Chipa e Sopa Paraguaia, promovido pela Associação da Colônia Paraguaia. O evento acontece no dia 28 de março (sábado), das 9h às 16h, com retirada dos produtos na Praça Paraguaia e na sede da entidade, localizada na Avenida Indaiá, 630, Altos do Indaiá.
A iniciativa mantém viva uma das mais importantes tradições da Semana Santa entre as famílias paraguaias, período em que parentes e amigos se reúnem para preparar alimentos típicos como a chipa e a sopa paraguaia, símbolos da cultura e da religiosidade do povo paraguaio.
Durante o festival, será possível adquirir 1 quilo de chipa ou 1 quilo de sopa paraguaia pelo valor de R$ 50,00. As chipas estarão disponíveis quentinhas, recém-saídas do forno, e também haverá opção de chipas congeladas, permitindo que as famílias levem o produto para assar em casa.
Segundo os organizadores, além de preservar a tradição cultural, o festival também fortalece o espírito comunitário e valoriza as raízes paraguaias presentes em Dourados e região.
De acordo com o presidente da Associação da Colônia Paraguaia, Celino Ramos Ximenez, o festival é também uma forma de manter viva a identidade cultural da comunidade. “A Semana Santa sempre foi um momento muito especial para as famílias paraguaias. É quando nos reunimos para preparar a chipa e a sopa paraguaia, compartilhar histórias e fortalecer nossos laços. Com esse festival queremos preservar essa tradição e dividir esse sabor com toda a comunidade douradense”, afirmou.
A Associação da Colônia Paraguaia convida toda a comunidade para prestigiar o evento e saborear essas receitas que atravessam gerações e fazem parte da identidade cultural da região de fronteira.
Informações e encomendas:(67) 99913-6601(67) 99971-3816.
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