Piscicultura e Sustentabilidade é tema de mesa redonda na Ponta Agrotec 2025
A Ponta Agrotec 2025 abre espaço para um dos temas mais promissores do agronegócio moderno: a piscicultura como estratégia de bioeconomia e inclusão produtiva para a agricultura familiar. A mesa redonda “Piscicultura e Sustentabilidade” acontece no dia 6 de novembro, às 9h30, na Sala A, com mediação da professora Alzira (UFGD).
O debate contará com a participação de três especialistas que apresentam diferentes perspectivas do setor:
• Prof.ª Dra. Daniele Menezes Albuquerque (UFGD) – Piscicultura como estratégia de bioeconomia e inclusão para a agricultura familiar
• Prof. Dr. Celso Soares da Costa (IFMS) – Visão Computacional na Aquicultura: Aplicações de Inteligência Artificial para Monitoramento e Tomada de Decisão
• Prof. Odair Helmer (IFMS) – Cultivo de Peixes em Tanque Elevado: o modelo IFMS
Piscicultura e inclusão produtiva na agricultura familiar
A professora Daniele Menezes Albuquerque (UFGD) destacou que a piscicultura tem se consolidado como uma ferramenta de inclusão e transformação social no campo. Em projetos desenvolvidos no Assentamento Itamarati, em parceria com o Centro de Desenvolvimento Regional (CDR), a atividade tem gerado impactos positivos na saúde mental das mulheres, sucessão rural, renda e educação alimentar.
“A piscicultura vem promovendo renda, empoderamento feminino e desenvolvimento local. Quando aliamos assistência técnica e extensão, criamos oportunidades reais de transformação territorial”, afirma Daniele.
Ela também ressalta a importância da bioeconomia como pilar da piscicultura moderna, defendendo o aproveitamento integral do pescado — pele, escamas, resíduos e subprodutos — para a criação de biojoias, fertilizantes naturais e produtos alimentares, transformando a cadeia produtiva em um ciclo sustentável e sem desperdício.
Tanques elevados e tecnologia acessível ao pequeno produtor
O professor Odair Helmer (IFMS) apresentou o modelo de tanques elevados, desenvolvido pelo instituto como uma solução prática e sustentável para o pequeno produtor rural.
Segundo ele, o sistema alia baixo custo, facilidade de manejo e eficiência hídrica, podendo ser instalado próximo às residências e integrado a outras atividades produtivas da propriedade.
“A proteína de pescado é a mais consumida no mundo, e o Brasil ainda tem um enorme potencial de expansão. A piscicultura se adapta perfeitamente às pequenas propriedades, promovendo equilíbrio ambiental, geração de renda e segurança alimentar”, destacou Odair.
O modelo do IFMS utiliza cerca de R$ 15 mil de investimento inicial, produz 500 kg de peixe por ciclo e tem durabilidade superior a 20 anos, com baixo custo operacional e mínima manutenção. Além disso, é sustentável e bioseguro, fazendo uso eficiente da água — apenas 60 mil litros por ciclo, reaproveitáveis em novos ciclos — e incorporando energia fotovoltaica e biotecnologia para o tratamento da água.
“É um modelo que demonstra que é possível produzir com tecnologia, baixo custo e sustentabilidade. O pequeno produtor ganha autonomia e agrega valor às atividades da propriedade”, completou o professor.
Inovação e inteligência artificial na aquicultura
O professor Celso Soares da Costa (IFMS) trouxe a perspectiva tecnológica da aquicultura, destacando o uso de Inteligência Artificial (IA) e visão computacional para o monitoramento de tanques e comportamento dos peixes.
Essas tecnologias permitem analisar a qualidade da água, automatizar o arraçoamento e reduzir custos, aumentando a precisão e o bem-estar animal.
“A piscicultura é estratégica porque une sustentabilidade, segurança alimentar e inovação. A IA permite transformar dados em decisões, criando um manejo mais eficiente e rentável”, explicou Celso.
Ele também ressaltou o trabalho do Centro de Soluções Conectadas (CSC/IFMS), que desenvolve tecnologias de baixo custo e código aberto adaptadas à realidade do pequeno produtor. O projeto conta com apoio de instituições como FUNDECT, SEMADESC, CNPq, Itaipu ParqueTec Brasil, UFGD/CDR e da Prefeitura de Ponta Porã, sob a gestão do prefeito Eduardo Campos e da primeira-dama Paula Campos, referência nas ações de inovação.
Sustentabilidade e tecnologia lado a lado
A mesa “Piscicultura e Sustentabilidade” reforça a importância da integração entre ciência, tecnologia e produção rural.
O debate demonstra que, por meio da pesquisa aplicada e da cooperação entre instituições, é possível promover desenvolvimento sustentável, geração de renda e inclusão produtiva, transformando o Mato Grosso do Sul em referência nacional em bioeconomia e aquicultura sustentável.
Data: 6 de novembro de 2025
Horário: 9h30
Local: Sala A – Majestic Hall, Ponta Porã/MS
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Vinicius Bracht - MTB 2061/MS
Assessor de Imprensa Rise MKT
